Gimana Cara Memilih Biskuit untuk Cemilan?
Biskuit merupakan cemilan ringan yang banyak disukai orang dikarenakan biskuit memiliki berbagai rasa dari asin hingga manis. Setiap orang bisa menikmatinya berdasarkan selera masing-masing. Bahkan biskuit ini sangat cocok dinikmati di pagi, siang, sore atau bahkan malam hari bersama dengan kopi maupun teh. Salah satu brand biskuit yang dinikmati adalah UBM biskuit Indonesia. UBM biskuit merupakan sebuah perusahaan biskuit di Indonesia yang sudah berdiri sejak 1976. Jika dihitung di tahun 2024, UBM biskuit sudah ada selama 48 tahun. Dua tahun lagi, perusahaan biskuit ini akan memasuki umur emas. Dan selama ini, perusahaan UBM ini sudah menghasilkan setidaknya ada 100 jenis biskuit yang dijual di indonesia dan negara-negara Asia lainnya. Wah dari brand UBM sendiri aja sudah banyak, tentu jika dihitung dengan brand-brand lain tentu pilihan biskuit sangatlah beragam.
Dari banyaknya biskuit tentu membuat kamu bingung untuk memilih biskuit mana yang sehat dan baik untuk dikonsumsi dalam kurung waktu yang lama. Biar tidak semakin bingung, berikut ini beberapa cara memilih biskuit yang sehat untukmu:
Cek Bahan Dasar yang Digunakan
Kebanyakan bahan dasar yang digunakan untuk pembuatan biskuit adalah tepung terigu. Untuk pilihan yang sehat, kamu bisa memilih biskuit yang terbuat dari gandum atau oat. Di mana ke-2 bahan ini mengandung vitamin, serat, protein, dan mineral yang lebih tinggi dibandingkan tepung terigu. Keuntungan lainnya lagi adalah biskuit dengan salah satu bahan ini bisa membuat kamu kenyang lebih lama.
Selain gandum atau oat, biskuit yang dibuat dari kacang-kacangan. Berbeda dengan biskuit dari gandum atau oat yang kurang manis, biskuit dari kacang-kacangan akan lebih manis dan tetap sehat. Namun pastinya biskuit yang terbuat dari kacang-kacangan memiliki gula yang lebih tinggi jadi jangan dikonsumsi terlalu berlebihan.
Mengecek Kandungan Gula
Pada umumnya biskuit mengandung kalori yang tinggi karna terdiri dari gula dan lemak. Biskuit dikonsumsi sebagai cemilan dan bukan makanan utama, sangat disarankan memilih yang di bawah 200 kkal. Jadi sangat baik untuk memilih biskuit yang terbuat dari buah atau kacang-kacangan sebagai pengganti gula sehingga kalorinya lebih kecil. Atau kamu bisa memilih biskuit yang memang bebas gula, sekarang cukup banyak biskuit yang dibuat dengan less sugar atau bahkan no sugar sama sekali.
Selain mengandung kalori yang tinggi, konsumsi gula yang banyak juga bisa membuat produksi insulin sangat banyak. Insulin merupakan penyimpan lemak yang baik, Jadi makin banyak insulin, makin gampang lemak menumpuk. Efek lainnya dari konsumsi gula yang banyak dapat menghambat hormon leptin yang menginformasi otak bahwa kamu sudah kenyang jadinya kamu makan banyak dan tidak merasa kenyang dimana tentu saya tidak baik karna setiap orang punya batas kalori yang perlu dikonsumsi.
Semoga 2 cara ini membantu kamu memilih biskuit yang sehat yang bisa kamu nikmati! Dan jika bingung mau dari biskuit mana? Kamu bisa memulai dari pilihan UBM biskuit yang ada.